Μανδυλάκη Χρύσα
Γεννήθηκε το 1992 στον Άγιο Νικόλαο Λασιθίου και μεγάλωσε στην Επισκοπή. Είναι κόρη του Εμμανουήλ από το Χαρασό Πεδιάδος και της Χαλκιαδακης Αικατερίνης από την Επισκοπή Πεδιάδος. Με τον σύζυγο της Κωνσταντίνο Πλιατζίκουρα α ‘μηχανικό εμπορικού ναυτικού ζούνε στην Επισκοπή και έχουν 2 παιδιά την Κατερίνα και τον Ανδρέα. Είναι απόφοιτος γενικού λυκείου του Άγιο Νικόλαο. Επίσης είναι κάτοχος πτυχίου της σχολής πλοιάρχων της ΑΕΝ Ασπροπύργου. Γνωρίζει 2 ξένες γλώσσες, αγγλικά και γαλλικά. Εργάστηκε ως δόκιμος καταστρώματος στην ΑΝΕΚ lines και Minoan lines. Αγαπάει τον τόπο μου και θέλει το καλύτερο για αυτόν.